芹菜鱿鱼卷的做法大全家常
？芹菜鱿鱼卷的做法大全家常窍门

本篇文章给大家谈谈鲍鱼的鲍鱼做法家常
，以及鲍鱼的做法做法做法家常做法对应的知识点，文章可能有点长，家常但是鲍鱼希望大家可以阅读完，增长自己的做法做法知识，最重要的家常是希望对各位有所帮助，可以解决了您的鲍鱼问题 ，不要忘了收藏本站喔。做法做法

本文目录

1. 鲍鱼的家常4种家常做法
2. 鲍鱼的家常做法
3. 鲍鱼正宗做法

鲍鱼的4种家常做法

清蒸鲍鱼

食材 ：鲍鱼、油、鲍鱼姜蒜末、做法做法盐 、家常胡椒粉 、鲍鱼葱花。做法做法

做法：

1、家常将鲍鱼壳与肉分开，去除内脏，清洗干净
。

2、将洗净的鲍鱼肉放入壳内装盘 ，上锅蒸5分钟，熄火焖一会儿 ，装盘 。

3 、热锅倒油 ，放少许姜、蒜、盐炒香，淋在鲍鱼上。

4 、撒少量胡椒粉
、葱花，食用 。

这个做法也可以做蒜蓉粉丝鲍鱼
，只在第2第3个步骤稍作修改就行了：先在鲍鱼壳内放点粉丝，再将鲍鱼肉放在粉丝上，装盘。热锅倒油 ，放蒜末炒香，淋在鲍鱼上，上锅蒸五六分钟
。

后来发现，鲍鱼除了清蒸，还有好多好多种好看又好吃的做法。

红煨鲍鱼

食材 ：鲍鱼 、五花肉、香葱、姜、白酒、酱油
、盐 、耗油。

做法
：做法 ：

1 、五花肉切块，过水焯一下，捞出温水冲净浮沫 ，控干备用。

2、锅内倒油 ，五花肉煸炒至颜色略黄
，放姜 、蒜 、白酒，翻炒片刻倒入少量老抽炒匀上色。

3、倒入开水，水要没过鲍鱼一点点，转小火慢炖一小时左右。

4 、趁着炖肉的时间处理鲍鱼 ，将鲍鱼肉洗净去除内脏改十字花刀，过水焯一下捞出备用 。

5、五花肉炖至八成熟时放入鲍鱼，小火焖15分钟。

6、放一点盐、耗油调味，大火收汁 ，装盘
。

鲍鱼炖土豆

食材
 ：鲍鱼、土豆、料酒、盐、糖、葱、生抽、五香粉 。

做法：

1
、鲍鱼肉洗净切花刀（个大的鲍鱼可以在切花刀后再对半切开），土豆去皮切块 。

2  、油煎土豆 ，放料酒、生抽、白糖、五香粉 ，加适量清水焖煮。

3 、土豆八成熟时放鲍鱼翻炒 ，加盐调味，撒上葱末出锅。

土豆是一种神奇的食物 ，怎么做都好吃，跟鲍鱼搭配特别好吃。悄悄说一句，有小伙伴说“鲍鱼炖土豆 ，土豆比鲍鱼好吃”，一定不能错过 。

鲍鱼粥

食材：粳米 、鲍鱼 、香菇、芹菜、生姜 、料酒 
、盐、胡椒 、鸡精

做法：

1 、米洗净 ，放锅里，滴入一点点油
 ，放姜末，大火煮开转小火 。

2、鲍鱼切丝，用黄酒腌制备用
。香菇切片，芹菜切丁备用。

3 、粥快熬好的时候先后放入香菇
、鲍鱼、芹菜，继续煮  。

4、粥熬好，放盐、胡椒粉 、鸡精调味 。

如果吃不惯芹菜，不放芹菜就行了。如果有虾
，放点新鲜虾仁味道更鲜美。

鲍鱼的家常做法

食材
：新鲜鲍鱼 、盐 、葱、姜
、耗油 、生抽、糖、葱丝

做法：

1.将蚝油 、生抽和糖放进碗里搅拌均匀 ，葱姜切丝；

2.鲍鱼用盐揉搓 ，去除粘液后洗净撒上葱姜和料酒上蒸锅蒸8-10分钟；

3.取出鲍鱼后把葱姜拿掉 ，撒上提前拌好的酱汁 ，再撒些葱丝 ，烧少许热油，淋到鲍鱼上即可
。

鲍鱼正宗做法

材料：鲜鲍鱼600克，鸡肉、五花肉各250克，香葱、姜、冰糖各25克;绍酒、酱油各30克，精盐2克 ，味精
、胡椒粉各0.5克，猪油75克 
，香油 、湿淀粉各10克。

做法：

1 、将鲍鱼放入水锅焯透捞出，两面剞上十字花刀。五花肉、鸡肉各切成3条 。

2、将五花肉摆入锅内，放上鲍鱼。

3、将鸡肉放在鲍鱼上，放上拍松的葱 、姜 、清水750克。压上瓷盘 ，烧开煨至鸡肉、五花肉熟烂
，取出鸡肉，五花肉、葱、姜，加入余下调料(不加味精 、湿淀粉、香油)煨至汤浓软烂
，加味精 ，勾芡，淋香油装盘
。

鲍鱼的做法家常和鲍鱼的做法家常做法的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦
！

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